節約レシピつくりおき つくりおき食堂
しっかり味が染み込んだ豚肉と大根に箸が止まらない豚バラ大根です。味付けは定番の甘辛味ですが、ちょっぴり使う白だしが隠し味♪グッと奥行きのある味わいになりますよ。
鶏むね肉を使ったパサパサしない蒸し鶏。冷たいままでも温めなおしても、おいしく食べれる常備菜です。じっくり低温で蒸すので、調理時間はかかりますが、放っておくだけなので簡単ですよ。
まずは下味冷凍のレシピ、シンプルで旨味の効いたガーリックチキンをご紹介します。冷凍用ジッパー付き保存袋に一口大に切った鶏肉を調味料を加えて揉み込み、冷凍庫で保存すれば準備完了!あとは食べたいときに解凍して、焼くだけで旨味たっぷりでジューシーなおかずが完成します。ニンニクの風味も効いていて、ごはんもお酒も進みますよ!ぜひ作ってみてくださいね。
忙しいときこそ、ほっとする食事を。おいしく、やさしいガラスープキナリノ編集部
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様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
水菜がたっぷりと食べられるサラダです。作りたてはもちろん、作り置いてしっとり味がなじんでもおいしくいただけます。
こちらも超簡単!塩昆布とピーマンを和えるだけの、お手軽常備菜です。買いすぎたピーマン消費にも一役買います。
いつものおかずにプラスするだけで、香りや味わいがワンランクアップします♪
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キャベツに甘じょっぱいそぼろあんがたっぷりと絡んだ、ご飯が進む一品です。
こんがり焼いたズッキーニに、旨味がじゅわっと広がる、とろとろ食感の一品です。
<保存期間記載>慌しい朝に大助かり♪お弁当用に常備したい、簡単お...ten_ten